9. April 2027 (Freitag) Weber´s Classic`s

noch 20 freie Plätze 

Wir bringen Klassiker auf den Grill - Fisch, Fleisch und Obst, nichts darf fehlen. Eine heißgeräucherte Lachsseite vom Grill, dazu Meerrettich, das Ganze auf Blattsalat bildet den einstieg in diesen Kurs. Klassische Steaks vom Rind und Schwein, dazu Tips und Tricks vom Grillmeister - so gelingt es auch zu Hause. Die Hauptspeise besteht aus Pork loin, dazu kommt ein Pilzrisotto vom Grill. Auch im CLASSICS Kurs darf der Nachtisch als Abrundung des Menüs nicht fehlen. Hier kommt die Frucht ins Spiel - eine heiße Apfeltasche mit Vanillesoße. 

Menü

Lachsseite „heißgeräuchert“
mit Meerrettich auf Blattsalat

Pork loin
Pilzrisotto

Steaks vom Rind und Schwein

Heiße Apfeltaschen mit Vanillesauce

Der Kurs beginnt um 15 Uhr in unserer Grillschule. Im Kurspreis sind keine Getränke enthalten, diese werden seperat an diesem Tag nach Verzehr durch den Wirt des Hauses abgerechnet.