13. Dezember 2024 (Freitag) Weber´s Wintergrillen mit Whiskytasting

noch 20 freie Plätze

Bei diesem Kurs begleiten uns zwei Whisky-Fachmänner und bringen mehrere auf das Grillmenu abgestimmte Whiskysorten mit. Zu den verschiedenen Gängen werden die zwei dann etwas über die Whisky, deren herkunft usw. erzählen und dieser wird dann natürlich auch verkostet. (Die Whiskysorten auf dem Bild können abweichen, das Whiskytasting ist im Seminarpreis enthalten)

gegrillt wird an diesem Tag:

Vorspeise: Pizza mit Ziegenfrischkäse, Birne und Walnuss
Hauptgang: Rollbrätchen mit Senf-Zwiebel-Füllung und Senfsauce, dazu Chicoréepfanne mit Bergkäse und Bauernbrot
Dessert: Spekulatius-Waldbeeren-Crumble
Snack: Käse-Lauch-Suppe und Bauchspeck-Spieße

Der Kurs beginnt um 15 Uhr in unserer Grillschule. Im Kurspreis sind keine Getränke enthalten, diese werden seperat an diesem Tag nach Verzehr durch den Wirt des Hauses abgerechnet.